Le MiniDico des métiers

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TRAITEUR(SE) ORGANISATEUR(RICE) DE RECEPTIONS

Description

Personne qui organise des réceptions lors de réunions familiales, événements festifs, rencontre professionnelles.
Elle veille à répondre aux souhaits des clients par le choix des plats, la décoration, l'animation. Elle s'occupe également de recruter du personnel, et de remettre en ordre les lieux de réception.

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Niveau
CAP
BAC
BAC + 2
Etudes et diplôme(s)
  • CAP Charcutier traiteur
  • CAP Cuisine
  • CAP Boucher
  • CAP Boulanger
  • Puis Mention complémentaire Employé(e) traiteur


  • Bac Pro Boucher charcutier traiteur
  • Bac technologique STHR (Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration)
  • Puis Mention complémentaireorganisateur de réceptions


  • BTS Management en hôtellerie - restauration (MHR)
Secteurs
Hotellerie Restauration Tourisme Sports
Intérêts
Administration Encadrement
Techniques Conception
Types d'activités
Diriger, organiser
M'occuper de voyages ou de loisirs
Exercer un métier manuel